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Schutzhaus Kapler Alm

Das ganzjährig bewirtschaftete Schutzhaus liegt direkt am Rundwanderwege Hochschlag - Kapleralm. Besonders in den Sommermonaten lädt eine Terrasse mit Ötscherblick zum Verweilen ein. Geboten werden vorwiegend kalte als auch einfache warme, regionale Speisen mit Produkten vom Biohof Oberkarnberg sowie selbstgebackenes Dinkelbrot und Mehlspeisen. Auch bei der Getränkeauswahl wird mit Biosäften, Most und Cider vom Biobauernhof Höhenberg (Hechal's Biospezialitäten), Bieren aus der Privatbrauerei der Kartause Gaming sowie Most vom Almbauernhaus Schrankenlehen besonderes Augenmerk auf Regionalität & Qualität gelegt.

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Spirits of Kapler Alm

Die Kapler Alm als Heimat und Geburtsort feiner Geister - ob Edelbrände, Liköre oder Gins - tauche ein in die Genusswelt hochwertiger und biologisch produzierter Brände und lass dich in der neu gestalteten Zirbenbar auf der Kapler Alm von verschiedenen hausgemachten Produkten wie z.B. dem für die Region typischen Dirndlbrand überraschen. Bei Interesse an Produktempfehlungen sowie Produktion, Kultur und Kulinarium rund um den Edelbrand oder einer geführten Verkostung von Edelbränden freut sich Edelbrandsommelier Manuel Gruber auf deine Anfrage

Hier geht's zum Onlineshop unserer Produkte.

 
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Biohof Oberkarnberg

Ursprünglich in der Region für die traditionsreiche Herstellung von Dirndlbrand bekannt, versorgt uns der nur einen Kilometer unter dem Schutzhaus Kapleralm angesiedelte Biohof Oberkarnberg mit besten Bio-Käseprodukten, wie z.B. Schafkäse oder Räucherkäse, sowie hochwertigem Fleisch vom Bio-Jerseyrind.

 
 
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Alpaka Family

Seit April 2020 nennen auch drei Alpakas die Kapler Alm ihr Zuhause. Wie es dazu kam liest du hier.

Freddy

Fanny

Fantasia

Maschinenschreiben

Newsblog

Neuigkeiten rund um die Kapler Alm findest du auf unserem Blog.

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